お米inチェンジ・ザ・ワールド
ゲーム仲間から買ったお米(コシヒカリ)が、それまでコメなんて何食っても一緒だと言って憚らなかった私の考えを一変させた。
自然豊かな長野県から来たその米は、我が家のボロっちい炊飯器でも水加減さえ誤らなければツヤツヤピカピカ、噛み締めるほどに滋味深い甘味を感じる神の白飯に炊き上がってくれる。
そう、20年選手のボロっちい炊飯器でも美味しく炊けるのだから、現代の高性能な炊飯器ならどれほど美味しく炊けるのだろうと妄想してしまうほどに。
万人に味わってもらいたい程度には美味しいが、あの美味しさは人類が堕落してしまうので私が独り占めしてしまう事にする。
明日は梅干しと食べようか、それとも塩むすびにしようか。
美味しい白いご飯は、生きとし生ける白いご飯を愛する者に祝福を与えてくれるのである。
